Grønnsakskniv laget av høykvalitativt rustfritt stål med ergonomisk håndtak for et stødig og komfortabelt grep. Grønnsakskniven har en slipegrad på 28° samt en hardhet på 55 +/-2 HRC, noe som gir den motstandskraft mot slitasje og korrosjon.
L23 B3,5 H2 cm, Rustfritt stål 18/0, stål/krom,